Date: 2026年01月21日抽出レス数:35 画像数:2

1:はじめのつらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:27 ID:BlHrOPLx0● BE:789920621-2BP(6555)
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https://newsdig.tbs.co.jp/articles/tys/2403121

レアステーキ丼か 10代女性がO157食中毒で重症 店は営業停止に 山口・周防大島町

2026年1月15日(木) 16:32 国内

 1月4日、山口県周防大島町の飲食店で料理を食べた7人が食中毒の症状を訴え、3人から腸管出血性大腸菌O157が確認されました。
 10代の女子1人が重症です。山口県生活衛生課によると1月4日、周防大島町の飲食店「アロハオレンジ」で食事をした7人が食中毒の症状を訴えました。

 このうち3人から腸管出血性大腸菌O157が確認され、10代の女性1人が尿毒症を発症する重症となっています。店が提供したレアステーキ丼が原因とみられ、ほかにも同じ料理を食べた人がいるということです。
 柳井環境保健所は食品衛生法に基づき1月18日まで店に営業停止を命じ、施設内外の清掃や消毒などを指導しています。
県生活衛生課は加熱調理する食品は十分に加熱するなど食中毒の予防を呼びかけています。

引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1768616870/
2:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:27 ID:BlHrOPLx0 BE:789920621-2BP(5555)
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https://id-info.jihs.go.jp/diseases/ta/ehec/index.html

腸管出血性大腸菌感染症 更新日 (last updated):2025年6月26日

概要
腸管出血性大腸菌感染症はベロ毒素を産生する大腸菌を病原体とする感染症である。主な感染経路は経口感染である。腹痛、水様便、血便などの症状を呈し、重症化すると溶血性尿毒症症候群や脳症などの合併症を伴い、死亡することがある。

病原体
原因菌は、腸管出血性大腸菌(EHEC;Enterohemorrhagic Escherichia coli)と呼ばれる、ベロ毒素(志賀毒素とも呼ばれる)を産生する大腸菌である。日本では、患者などから検出される血清型としてはO157がもっとも多く、O26とO111が次に多い。

3:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:28 ID:9UN4LWYJ0
SNSで生肉ハンバーグ提供してる店よく流れてくるけどヤバいだろ
4:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:29 ID:Hk+p2kVm0
衛生的なおじさんの生肉をごちそうしよう
19:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:34 ID:BlHrOPLx0
>>4

人肉食はちょっと…

5:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:29 ID:BlHrOPLx0 BE:789920621-2BP(5555)
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こんならしいです

6:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:31 ID:Txz1PXJH0
>>5

それレアステーキちゃう
生肉丼や

9:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:32 ID:p7VBURGd0
俺も女子高生の生肉食べたい
41:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:39 ID:lCt+w3KK0
>>9

経血レバーなら俺も食べたい

15:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:34 ID:BlHrOPLx0 BE:789920621-2BP(5555)
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このふわっとした感じのはなんだろう…
35:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:38 ID:pg+FUtq00
>>15

タレの溜まったところと肉の曲がったところが白飛びしてるだけに見えるけど

16:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:34 ID:Ejb1Ky5W0
バカだよね
生肉出してんじゃねーよ
17:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:34 ID:AmuICZHF0
これテイクアウトできるのかよ
20:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:35 ID:3Kei/4jB0
だから生は危ないとあれほど
24:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:35 ID:DHg/qLYF0
重症か
きついな
27:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:36 ID:HwYh8C3a0
かわいそうに
28:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:36 ID:QDoxUj3Z0
オレはさっき0721した
31:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:36 ID:1BnYD6Kx0
食品衛生の教育&管理をナメてるとこはこうなるよなあ
32:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:37 ID:ciRuHHIe0
生肉食って重症って
それ脳までやられてるパターンだろ
36:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:38 ID:/0PUZVDd0
ローストビーフ丼でも危ないのにレアステーキ丼は金より勇気がいるわ
39:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:39 ID:ZpZ3lApH0
安い肉で柔らかく食べるには「なるべく火を通さない」が手っ取り早いからな
40:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:39 ID:gvlumfMO0
HUSを発症すると重症化し、死亡(急性期死亡率2~3%)あるいは20~40%に慢性腎臓病の後遺症を残す可能性がある重篤な疾患

死亡率はそこまでは高くないけど、後遺症やばくね、透析になっちゃうの?

45:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:40 ID:BlHrOPLx0
>>40

慢性腎臓病ってもう腎臓が役立たずだからな
透析しないと尿毒症で速やかに死ぬよ

42:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:39 ID:gFJ94lXw0
ひえええ怖い
まあまだ治る可能性はあるか
50:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:41 ID:FHdIRKra0
>>42

ない
腎臓逝ったら終わり

43:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:39 ID:Flj9UKht0
厨房が不衛生な環境だったんだろうな(;´Д`)
48:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:40 ID:3Kei/4jB0
これから一生人工透析かもしれないんだろ
家族で食べに行ったのかな?可哀想に
49:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:41 ID:hvjTqKxN0
ドブ川のウシガエルやアメザリを食ってる俺ですら生肉は食べないってのに
51:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:42 ID:YKMmDh8d0
富山の焼き肉えびすの社長を思い出すな
52:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:42 ID:w90f3jbc0
例によって表面だけバーナーで炙っただけみたいな感じだな
53:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:43 ID:5VbV4UfW0
衛生を舐めるな
56:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:44 ID:UAwS/Qlg0
レアとか馬鹿なんだね
61:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:45 ID:JQdeOQok0
この手の事件多いな
店側の教育、責任追及をやらないとなくならないよ
69:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:47 ID:MnR6BvEq0
免疫を育ててから食えよ
生親子丼とか生ハンバーグは弱い人が食べるものじゃない
46:つらたんニュースさん 2026/01/17(土) 11:40 ID:IGUsfT/D0
よく生肉なんて食う気になれるよなあ
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