1:はじめのつらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:51 ID:l6n2Nbqi0● BE:487816701-PLT(13060)
ガチで謎
引用元：https://hayabusa9.5ch.io/test/read.cgi/news/1778482314/
2:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:52 ID:VBtQGSQZ0
油の量が圧倒的に足りないから
69:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:12 ID:uq6zu55y0
>>2
コレ
96:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:22 ID:AS96ZTFZ0
>>2
コーティングしたフライパンだと油なしでも作れるが、全くうまくないしな
3:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:52 ID:IgkXO4ce0
カマボコいれんな！
4:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:53 ID:l6n2Nbqi0 BE:487816701-PLT(12060)
いったいなぜ…
5:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:53 ID:uU71HDeG0
火力不足
7:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:54 ID:6kJ/V3Uf0
美味かったな
食育については本当に苦労してそうだったがおかげで色んなものを美味しく食べられるようになった
食育については本当に苦労してそうだったがおかげで色んなものを美味しく食べられるようになった
8:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:54 ID:WbZQX9pT0
それ混ぜご飯や
9:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:54 ID:5L/e54PZ0
コツは
冷ご飯はレンジで温める←必須冷ご飯だと絶対上手くいかん
冷ご飯はレンジで温める←必須冷ご飯だと絶対上手くいかん
油入れて玉子入れたららすぐご飯をいれ
鍋ふって玉子とご飯を絡ませる
10:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:54 ID:hpRUERQC0
チャーハンは油分と水分のバランス調整をするだけの料理
究極は白米と塩と卵だけで成立する
究極は白米と塩と卵だけで成立する
11:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:54 ID:2LGzkUqD0
味の素を小さじ山盛り入れろ
77:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:16 ID:7SrJ7M3R0
>>11
5g以上いれるのか？
馬鹿舌丸出しだろ。
12:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:54 ID:e9AGBLUn0
焼きメシだろそれ
13:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:55 ID:jkZH7n6u0
マヨネーズ多めに入れて食ってた
でももうそのチャーハンは…
でももうそのチャーハンは…
14:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:55 ID:7rzo3Dyh0
塩分控え目だから
15:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:55 ID:UyJjNgs70
ご飯の水分多すぎ、先にご飯炒めてあとで溶き卵とかセオリーの逆な作り方してるから
16:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:55 ID:URFs6mxG0
お前が作ればいいだろ
18:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:56 ID:cV60A5HN0
タマゴくらいしか入ってなかったけど美味しかった
かつお節かけてくれてた
かつお節かけてくれてた
20:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:56 ID:rev7Ud9M0
出汁が効いてないと味が薄くなるから塩入れすぎたりまずくなりがち
22:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:57 ID:Q76iDwNS0
健康を考えて塩コショウグルタミン酸少な目なんだよ
23:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:57 ID:QUpoUy7g0
よく炒めないから米がベッチョベチョで、塩コショウも足りない
自分で作った方が美味い
自分で作った方が美味い
25:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:58 ID:9gtM/9jT0
丸いフライパンでガシャンガシャンしてないから
32:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:00 ID:QUpoUy7g0
>>25
中華鍋か？あれ手入れが凄い面倒臭いのよ
普通の鍋みたいな扱いしてると即行で赤錆だらけになる
95:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:22 ID:33ofOFCT0
>>32
中華鍋つかってるけどいろいろ心得てきたわ
炒め物で終った場合は洗わずに次に使う直前に洗う
汁物とかで終った場合はから焼きして油を塗る
だからまあだいたい最後は少しだけでも炒め物で終わらせるようにしている
99:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:24 ID:I522tM4w0
>>95
デメリットあるけどな。
酸化した油がまとわりついているのが中華鍋。
27:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:58 ID:jdBYZtSr0
ラーメンの素が入ったかーちゃんの焼き飯は旨かった
焦げも入れてミンチとたまご多めで友人も絶賛したほど
焦げも入れてミンチとたまご多めで友人も絶賛したほど
最近はめんどくさいが口癖で作った記憶がない
29:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 15:59 ID:6k/Jj72F0
チャーハンの素使うし大抵美味いだろ
31:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:00 ID:+kGoj6Wk0
火力が足りない
ちなみにIHだと調理自体不可
ちなみにIHだと調理自体不可
51:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:06 ID:hpRUERQC0
>>31
余裕でできる
33:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:01 ID:ibBAWu680
ラードと鶏油 最初に刻んだ鶏皮炒めてその油から作って味覇とか足すとガラっと変わる おまえのは混ぜご飯や
35:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:01 ID:6Tpuumlu0
母ちゃんがつくるのはチャーハンでなく焼き飯
36:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:01 ID:cWfB7wsE0
美味いけど
38:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:01 ID:brJKJlNa0
母の料理はコレを入れると頭が良くなるとか言う
呪文を毎回言って毎回不味かったな
呪文を毎回言って毎回不味かったな
就職して一生母の料理を食わなくて良くなって人生明るくなった
39:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:02 ID:EZGAdkPt0
ラードを使わないから
41:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:02 ID:3K/dh3VU0
アレより美味いチャーハン食えなくなるから覚悟しとけ
43:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:03 ID:WTKs4Oz80
家庭の火力が弱い
母ちゃんの腕力が弱い
母ちゃんの腕力が弱い
50:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:05 ID:yGBTKMRP0
>>43
最近のコンロはすぐにセーフティ働くからアカンな
昔ながらの五徳がいる
44:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:03 ID:OWCYfBTm0
かーちゃんの炒飯は所々ご飯の塊あったり雑なんだけどめっちゃ旨かった
桜えびを最初フライパンで煎ってたな
桜えびを最初フライパンで煎ってたな
45:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:03 ID:A8EKKJho0
ごはんに味をつければいいと思ってるから
47:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:04 ID:sOztn7qA0
しっとりしたあの焼飯個人的に好きなんだけどな
48:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:04 ID:7BOihKUn0
美味いけど
49:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:05 ID:4a1weUDK0
一気に３人分ぐらい作るのがダメ １人分なら失敗しない
52:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:06 ID:vVf5qJ4B0
冷蔵庫の残り物をテキトーに入れるから
53:つらたんニュースさん 2026/05/11(月) 16:06 ID:c22qP9YU0
母ちゃんの飯は何でも美味いよ
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