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【速報】居酒屋「助けて！若者が水しか頼まないの！」

Date: 2022年04月17日抽出レス数:46 画像数:1

1:はじめのつらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:16 ID:/bsZMlSC0
飲食店を悩ます「客が水しか飲まない問題」、根源に“粗利率＝料理15％・飲料60％”問題

居酒屋の店長に「さっきの人たち、すごいですね……」と言うと、
「最近多いんですよ。特に若いお客さんでかなり増えましたね。
数十人のグループでお店一つ貸し切って、全員がコース・ドリンク無しでお冷だけと言われたときは、さすがにワンドリンクはないと無理ですと断りましたけどね(笑)」という話も。

さらに話を聞けば、「最近は焼き鳥屋に行って、焼き鳥とご飯を注文してそのまま帰る子たちも増えてきたらしいんです。
居酒屋の料理は原価率が高いから、そんなことをされたらウチらはやっていけません。賃貸の居酒屋は全部ダメになります。
一応、ドリンクのオーダーも聞いてみるんですが、ああいう人たちは全く気にしないですね」とのこと。

引用元：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1643887007/
2:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:16 ID:d5H4c9FQ0
何のために居酒屋来てるんや
29:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:19 ID:RNiPosyg0
>>2

居酒屋テイストの濃い味付けを求めてる

3:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:17 ID:y1+qo8Ww0
酒飲めないんだわ
4:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:17 ID:lnTqty4K0
これなんで焼き鳥もあかんの
5:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:17 ID:v05KMNEsp
まだやるんか草
7:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:17 ID:ls1mMkn70
焼き鳥ご飯おいしいもんな
8:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:17 ID:fXMPXncAa
これ見た時鳥肌立ったわ

52:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:21 ID:T0clqo3ud
>>8

家賃たけーよ

9:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:17 ID:2SR0xxI20
こんな奴見たことねえよ
11:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:17 ID:k9sVTjS+0
そもそも酒って高すぎじゃね？おかしいやろ
飲み物やぞ
12:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:18 ID:lJtPbXRW0
ソフトドリンク頼め！ってこと？
14:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:18 ID:VEYdwEm90
水も金取ればええねん
そしたらこういう客は来なくなる
16:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:18 ID:eAxNxX8b0
まだやるんか草
17:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:18 ID:6Gea6cfr0
もう流石に伸びないやろ
18:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:18 ID:Za39cYZb0
仕事とはお金のためにするもんじゃない。相手を幸せにした分だけ「ありがとう」が返ってくる。それを集めるためにするんですよ。人間は食べ物がなくても「感動」を食べるだけで生きていける。
19:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:18 ID:1zqjM98Ha
若者は離れて行って
お酒の利益が減ってるんでしょう？

でも　何かを変えたくないんでしょう？

なら　どんどん利益が減ることを
受け入れるしかないですよね

おつかれさまです
ゆっくり死んでください

ワイは嫌な思いしてないんで

20:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:18 ID:nty9YLTz0
唯一飲めるビールも一口目がうまいだけで微妙なんよな
22:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:19 ID:+9uCLU/H0
ケチな若者w
23:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:19 ID:RNiPosyg0
24:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:19 ID:WZocZwvUd
ワイ唯一よく行くバーでホットのカルーアミルクしか頼まんのやが嫌がられる？
37:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:20 ID:JEJwvvj80
>>24

嫌じゃないと思うが
チャージ料もあるやろし

51:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:21 ID:WZocZwvUd
>>37

よかった
ホットやし飲むの遅いし酒弱いからそんないっぱい飲めないから

25:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:19 ID:C2vtb2f00
こういう奴が景気悪くするんやろうな
31:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:19 ID:L25+xczvM
お冷500円とかにすればええやん
そんでウーロン300円にしたらええ
33:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:19 ID:WTdC4LXLd
ランチに焼肉屋行ってハラミ丼と水だけはセーフか？
47:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:21 ID:L25+xczvM
>>33

だめやウーロン茶１杯は最低限のマナーや

36:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:20 ID:mTrUcZx3d
酒好きじゃないなら水でええやろ
そもそも酒で全部の利益を支えようとするビジネスモデルがおかしいねん
40:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:20 ID:0XLzDi2e0
まだ政治の話するんか…
42:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:20 ID:MEMbOlSx0
ワイも居酒屋でバイトしてるけどさ
間違いなく居酒屋で酒頼まないやつは陰口言われるから覚悟しとけよ？
居酒屋来てるくせにドリンク頼まないやつとか乞食だから
俺は普通にそういう客いたら注意するよ
酒無理ならジュース頼めって
んなの常識だから一々言わせんなよ
43:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:20 ID:ZhBj5PRs0
ワイも酒いらんけどトリキの焼き鳥食べたい時ある
57:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:21 ID:zLPYgkPSM
>>43

持ち帰りとかやってなかったか

44:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:20 ID:GGgXlCr90
ランチ営業してる居酒屋さんってランチ分の利益ってないものなのかね
45:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:20 ID:Ljx5aSse0
居酒屋で先に飲み物だけ持ってくる文化やめて欲しいわ
せっかく熱々の料理が来てもその頃にはビールの気が抜けて台無しや
63:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:21 ID:JEJwvvj80
>>45

乾杯とかやないならそう言えばいいんやないのか
普通は先に飲みたいのが多いからやけど

46:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:21 ID:PcAG9b8q0
ワイ「焼き鳥盛り合わせときゅうりの一本漬け」
ワイ「ビール！ハイボール！焼酎！焼酎！焼酎！日本酒！最後に焼酎！」

ええ客やな

48:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:21 ID:M5VLEvBM0

居酒屋ぼったくり欲張りセット

53:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:21 ID:F3jSBRT00
チー牛ワイ、宅飲みしかしない
こどおじ予備軍なのを逆手にとって親と宅内飲み会毎晩しとるわ
家族仲いいのはいいこと
54:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:21 ID:+i36weJg0
水に課金するしかない
56:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:21 ID:Rl15wA2h0
美味い飯だけ食べたいんだよ
酒とかいらん
居酒屋はそこを分かれ
60:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:21 ID:mP4uiaGt0
店主の裁量でアルコール頼まん人お断りにしたらええだけやん
61:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:21 ID:XUE92VF20
居酒屋のメシが安いとか真っ赤な嘘だろ、高いけどより儲けがデカイ酒頼めってだけで
62:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:21 ID:u69vTLrW0
酒好きやから頼むけどクソみたいに薄い酒提供すんのだけは辞めろ
76:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:23 ID:zUcIaDuh0
ワイも鳥貴族でジンジャエールと焼き鳥と茶碗蒸ししか食わんぞ
だいたい2000円や
83:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:23 ID:IAD56fd9d
>>76

鳥貴族に茶碗蒸しあったっけ？

77:つらたんニュースさん 2022/02/03(木) 20:23 ID:KLhrUnxC0
酒飲まないのに居酒屋行く奴もよくわからんが
飯まずい割に高いし
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