1:はじめのつらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:44 ID:zYvu9u2T0● BE:237216734-2BP(2000)
2:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:45 ID:7p9qD+rJ0
ツナギのないハンバーグ
12:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:49 ID:QU/mQU+F0
>>2
これ
42:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 21:07 ID:O4mYuDKG0
>>2
片栗粉がつなぎやろ
3:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:45 ID:gpfCtLbj0
な゙いは
4:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:46 ID:yKLXSGqu0
ステーキって言わねえ
5:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:46 ID:6j7lkBVJ0
普通に片栗粉を混ぜて塩胡椒・ニンニクで味付けした挽肉になるだけじゃね?
6:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:46 ID:eunV27lF0
悪魔崇拝者の素(味の素)は笑った
7:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:47 ID:tet7ksJr0
アメリカ人もステーキで食わないUS肩ロースでも、筋と脂全部取って低温調理して焼き目着けたステーキは結構うまいよ。
95:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 22:03 ID:0eHMScWP0
>>7
低温調理はずるい
136:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 23:35 ID:fwRnOMIm0
>>7
えっあいつら肩ロースくわねえの!?
147:つらたんニュースさん 2023/09/28(木) 00:07 ID:k9wh2/MW0
>>7
いや普通に焼いて食ってるが…駄目なん
8:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:47 ID:Ft28Pt5x0
田代まさしが半分位食べて残しそう
11:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:49 ID:wOfAse3C0
挽肉w
これなら安いアンガス牛食べるわ
これなら安いアンガス牛食べるわ
15:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:51 ID:wwX83z9E0
ステーキの定義はなんだ?
20:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:55 ID:b8vZLWDh0
ハンバーグかと思ったら本当にハンバーグだったわ
22:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:55 ID:+cB5qdzp0
美味しそうじゃん
26:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:58 ID:CkRt32OM0
ハンバーグステーキだな
27:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:59 ID:GoCTAVDs0
うちの無知妻はステーキ肉赤いと生だからとか言っていつも肉が固くなる
結局出来上がりに切ってまた焼くから最悪になる
ほんとイラつく
結局出来上がりに切ってまた焼くから最悪になる
ほんとイラつく
28:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 20:59 ID:WxQg0NRo0
ちょっと前に話題になったやけくそハンバーグに少し手を加えたものだな
やけくそハンバーグよりはおいしいと思うわ
やけくそハンバーグよりはおいしいと思うわ
29:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 21:00 ID:61XiOhER0
最低限、低温調理器がないと無理
30:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 21:00 ID:eT65dpqb0
ハンバーグだろ?これ
31:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 21:00 ID:aHZeVqaz0
これよく作ってるけど
ハンバーグより楽でいい
ハンバーグより楽でいい
32:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 21:01 ID:61XiOhER0
市販のミンチは酸素吸いすぎててダメ
33:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 21:01 ID:qx3Bnz5o0
できらあ!
34:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 21:02 ID:woc9Srd+0
高校生の頃弟に作ったハンバーグでワロタ
そぼろみたいになった
そぼろみたいになった
37:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 21:03 ID:01byimBZ0
挽き肉焼きは1回作ってもうええわってなる
38:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 21:05 ID:4ci5+e2N0
ハンバーグでは?
39:つらたんニュースさん 2023/09/27(水) 21:05 ID:50VnEujR0
美味ければOK
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にんにくを切る
↓
ひき肉に片栗粉、塩コショウ
↓
混ぜて成形
↓
油ににんにくの香り付け&焼く
↓
カットする
食感のコントラストが良い
https://youtu.be/QcUb98sHcOo
https://news.yahoo.co.jp/articles/3807dc86ad7eb507d1b5ef784f0a2b3b3811efc0
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