100万売ったら低脳の俺からしたら大したもんだわ
集中できるな
必死な店のケーキなんて
食べても美味しくない
必死じゃない店なんてなくね
働いたことなさそう
小売飲食介護ライン工はいつでも全力だぞ
やるやん
世の中金だぞ
綺麗事も大事だけどな
これで人雇って一緒にやらせるとかはクソだけどロンリー営業だからね
分厚い肉焼くの好きなんだよね
休んだほうがフードロス増えるだろ(笑)
ケーキにも賞味期限あるんだから
あれ凄い売り方だよな!マジで感心した!
近所のケーキ屋がやってるけど月に3日くらいイベントでシュークリームDAYとかで集客してるよ
やってみたら?
生地だけ用意しといて購入時にクリーム入れるてしてる
ワンオペでやるのキツすぎわろた
ワンオペでは無理だなー
そのお店ワンオペでやってたよ
シュークリームDAYだけめちゃ忙しそうだけどな…
来月のクリスマスケーキはボーナスステージ?それとも忙しいだけで言うほど利益でない?
すげーなー
でもなんかに特化した日作るのはアリだなありがとう
俺も商売してるけど目玉商品とか看板商品なんかは分かりやすくマーケティングで絶対あったが良いぞ
うちは商品的に作りにくいからある意味羨ましい
オススメはこれ!うちに来たらこれ買って!みたいなのね
お客さんもわかりやすいよね
店入っただけで「はやく買って帰ってくれオーラ」を感じまくるのはこのせいか
光熱費もうちょっとかかるな
あとネットとか雑費諸々でザックリ10万
それに俺の生活費15万
ザックリのとこはかなり多めにザックリよ
マヨとか入れる容器で
ガトーショコラとかプリンとか生クリームも食べたいからどうしようみたいな時にあると嬉しいかも
生クリーム前やってたんだけどあんまり売れなかったなー
売り方次第なんだろうけど
俺は生きるセンスがない
包材含めて
梱包材料高いよね。個人で買ってみようとしてびびった
世のケーキ屋みんなこれ買って売ってんだからそりゃ高くなるわと思った
デザートついでに菓子も買ってくれるだろ
税理士使ってる?
申告ってどうやってるのよ?
青色?
税理士使ってない!
よく自分で申告できるな
どんなもの経費にしてるん?
会計アプリあんじゃん?
あれに日々打ち込んでって最後に出た数字をe-taxに入力してるぞ
原材料費家賃光熱費減価償却費保険料とか入力してくだけよ!
減価償却費何よ?
オーブンとか?内装工事費?
厨房機器と内装費とパソコンだったかな
商売的には少々値打ちこいてる感じあってあんま好きになれんけど、それでやっていけてるんだからなんか一点物が
あったほうがいいんだろうな。確かにモンブランって言っても中にその店の全要素が凝縮されててなるほどなと思った
栗って高いし手間かけないと使えない物だから
そうなのか。別に個人的にモンブランが好きってわけでもないからモンブランに拘らないけど、
自分の店の全要素を詰めた一品を作ってみたら?
「とにかくこれ一個食って貰ったら全部わかりますから」ってやつ
難しいなーそれマジで難しい
そういうのってセンスある人は狙って作るのかね
お客さんに褒められるとこが意外と狙ってないとこだったりするから自分の商品の良さってわからん
自分の良さって自分より他人の方が知ってるもんだよね
ってことで、一番売れてる商品をベースにして何がヨソと違うかを考えて作ってみたら?
株式会社ってどういう申請とか手続きしたらできるのか自分でやってみたい
流石に血の気引くレベルなんだが
法人成はもう少し売上上げてからが良いぞ
経費で落とせる内容が個人事業主の方が融通が利く場合が多いし自分が使える金が会社からの給料て形になってしまうから最初大変だぞ
よく1000万て言うよな
まだ全然いかないから法人成りは先の話よ
もうちょっと色々勉強しないといけないしね
200万だろうが法人化した方が儲かるけどな
簿記から勉強しろ
何か対策はしてるのか?
いいのか?それでいいのか?ほんとにいいのか?
個人の店は相当凝ったものなきゃいかんわな
まーなー
食べ比べたら全然違うんだけどな
食べ比べないもんな
クリスマスケーキの売上は大体1~1.5ヶ月分の売上のはず!
昔から地域に根付いた古株以外食っていけんやろ
充電しろよ
初めて働いたとこの親方がドイツで働いた人だったから
俺はドイツ行ったことないけど
ちょっと休憩!
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