【悲報】中身とろとろ生ハンバーグ、集団食中毒がテロ並みに→発症100人、入院32人…

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島根県は19日、安来(やすぎ)市で発生した食中毒事故の患者が、100人に達したと発表。

県外在住者も発症

県の薬事衛生課によると、8月29日～9月8日に『グルメ＆コーヒー舶来屋』で食事をした客100人が、
腹痛、水様性下痢、血便などを発症した。
発症者の年代は、20代が一番多く34人、次が15人の50代。
県別では鳥取県が36人、岡山、広島、兵庫、愛知、東京など、他県の在住者も含まれている。
また、32人が入院。
溶血性尿毒症症候群(HUS)は、主に腸管出血性大腸菌(O157)への感染をきっかけに発症する病気。

そして6人が、溶血性尿毒症症候群(HUS)を発症し、重症だ。

死亡や後遺症を残す可能性

溶血性尿毒症症候群(HUS)は、主に腸管出血性大腸菌(O157)への感染をきっかけに発症する病気。
この病気は、赤血球が破壊されることによる貧血(溶血性貧血)、血小板の減少、急性腎不全などの症状を引き起こす。
また、早期に適切な治療を行わなければ、死亡や後遺症を残す可能性がある。
なお、今回の食中毒の原因は、ハンバーグの加熱不足とみられる。