Date: 2026年05月30日抽出レス数:40 画像数:1

1:はじめのつらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:39 ID:CHGWzdga0● BE:194767121-PLT(13001)
イオンは、水産研究・教育機構(FRA)および山田水産(大分県佐伯市)と協働し「完全養殖ウナギ蒲焼」の試験販売を5月29日から開始すると発表した。卵から成魚までを人工のサイクルで育てる完全養殖のウナギを一般販売する試みは世界初となる。

【写真3枚】完全養殖に成功した「ウナギ蒲焼」(1尾4860円から)

 これまでウナギ養殖は野生の稚魚であるシラスウナギに依存しており、資源枯渇のリスクを抱えていた。イオンの土谷美津子副社長は「日本人が大切にしてきた食文化を未来に伝える義務がある」とした上で「これまでの研究成果をお客さまに届ける接点として参画した」と述べた。

 生産を担う山田水産の山田信太郎社長は、今後のロードマップとして、シラスウナギを育てる専用水槽を現在の12個から45個まで増設する計画を公表。2028年までに10万尾のシラスウナギを生産する体制を確立し、供給の安定化を図る目標を示した。

 販売価格は1尾4860円から。従来の養殖ウナギ蒲焼の約2.5倍の価格設定となる。土谷副社長は「価格も含めてあくまで実証実験としての設定であり、原価ベースの設定ではない」と言及した。イオンは購入者へのアンケート調査を実施し、
味や価格、購入意向などを検証したうえで今後の販売体制に反映させていく方針であるとした。

https://news.yahoo.co.jp/articles/5ec03b4e6608b80e66d734c8dd158272c644d460

引用元:https://hayabusa9.5ch.io/test/read.cgi/news/1779961180/
4:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:42 ID:nHj9CUQp0
またウナギ犬の話してる…
5:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:43 ID:DZ96Klj70
でも、頑張って成果を上げてもアホな水産庁や官僚が
ノウハウを流出させて価格競争で負けるんでしょうw
6:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:44 ID:IweUD+r90
イオンの客が5000円かば焼き買うか?
半額でも買わんのじゃないか?
65:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:27 ID:U5ulLm9T0
>>6

ジャンボサイズが2500円なら買う

7:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:45 ID:TaXobOiu0
そもそもイオンの地点でダメだわ
8:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:46 ID:hBaXODWt0
1匹500円になったら買ってやるよ
9:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:46 ID:E2JQXmnW0
良くここまで低価格化出来たねえ
もう稚魚と成魚のうなぎの世界的輸出入禁止で良いわ

なんでこないだの世界会議で全面禁止に賛成して置かなかったのよ

13:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:47 ID:msUHal0/0
味はどうなんだろ?
15:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:48 ID:lbogsRMP0
数年で800円くらいになるっていうから期待するわ
16:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:48 ID:QNl20VD20
結構勝負できる値段だな
17:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:50 ID:0sksR+Gs0
イオン
大分
悪い予感しかしない
40:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:03 ID:EpRhold40
>>17

隣がアサリ熊本なんで
平気で産地偽装とかしそう
ってバーチャンが言ってた

18:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:51 ID:RGQLL+KL0
中国産と並んでたらこっちを買う
19:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:52 ID:f8Kfbjf30
これから研究が進んでより安くなってくんだろうな楽しみ
21:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:53 ID:BUaZsRc30
1,500円くらいまで落とせ
22:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:53 ID:zXkU4EIK0
三越とかにしとけばいいのに
23:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:53 ID:vLz9tmc80
おおー完全養殖できたのか良かった良かった
値段は今後普及すれば下がるんだよな?
24:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:53 ID:jsIy1eOT0
誰が買うんだ
25:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:54 ID:bsJRutD30
完全養殖のマグロも技術は確立したけど
商売で苦労してるみたいね
32:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:01 ID:PqG0y6yh0
>>25

マグロは漁獲量を守れば枯渇しないからな
ウナギは稚魚を乱獲するから減少に歯止めがかからない

26:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:55 ID:uVh1gvBP0
うなぎが絶滅する心配はなくなった
30:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 18:58 ID:OU9xPp5U0
10分の1まで値段下がる日は来るのだろうか?
41:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:03 ID:X5569x2w0
>>30

その値段だと需要超えてくるから売ってもあまり利益ないかと
中国産と並べばゴールでいいのでは

31:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:01 ID:kiE7eGfV0
ナマズを改良すれば1/5以下だろ
アメリカナマズでやれ
33:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:01 ID:gAX3l6LG0
イオンで食料品を買う選択肢が無い
下着は買う
34:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:01 ID:VPZTgY930
天然より養殖の方が美味しい牛とか豚とかでわかってるよね
42:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:03 ID:CHGWzdga0 BE:194767121-PLT(12001)
>>34

そりゃ洋食の方が美味しく育てているしな。
天然は食べられる琴を考えていないし。

36:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:02 ID:yG/81Wl30
うなぎを使った惣菜のうなぎを切る角度は年々鋭角になってきている
37:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:02 ID:ng4ZiHPb0
実証実験とはいえ1尾で5000円はさすがに手が出ないなあ…半額なら試しに1つだけなら買ってみるかもだけど
39:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:03 ID:40dbjpdn0
ウナギの幼生の餌をよく突き止めたよなぁ
産卵場所突き止めるのも何十年もかかったし
44:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:06 ID:EJibf5Tg0
投資した分を回収しないといけないからしゃーなし
45:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:06 ID:DmyT5iKE0
中国産もその場調理だったら日本産と同じくらい美味いだろ
輸送方法や提供方法を考えるべき
47:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:07 ID:AwKg9EJV0
半値くらいにならないと買う気にならんわ
49:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:08 ID:WLw7Nv/s0
たけーよw
1000円くらいなら買ってやってもいい
51:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:10 ID:BebAAQyR0
鰻屋で食うよ
高級店でなければ五千円で食えるだろ
53:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:12 ID:3VYANlxt0
俺の特大ウナギは4860万円だけどな
54:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:14 ID:hWWAZHM50
うなぎは高いことに意味があるから
58:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:17 ID:Jajgnki/0
安定して量産出来るようになれば
川魚界の舞茸になれるな
62:つらたんニュースさん 2026/05/28(木) 19:24 ID:IT95hyrg0
天然の稚魚でも養殖の稚魚でも味は同じでしょ
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